מבצע לחג

כחמישה טון של בשר בקר נתפסו והושמדו, על ידי מפקחי המח' הווטרינרית בעיריית אשקלון בראשות דר' גדי שרביט ויחידת הפיצוח של משרד החקלאות.

רובו הוברח מהרשות הפלסטינית ונמצא לא ראוי למאכל אדם, במבצע שנמשך יומיים.

הבשר שנתפס, אוכסן במפעל גלידות אריזונה באזור התעשייה הדרומי ,במכולה בחצר המפעל ,חבוי בין ערימות קרטונים של גלידות וירקות קפואים.

בשר זה הגיע למפעל ממקור לא ידוע, ללא תעודה ווטרינרית מלווה וללא שעבר בדיקת משנה בתחנה לבדיקות משנה והיה ככל הנראה מיועד לממכר ברחבי העיר לפני חג הפסח.

הבשר הושמד וכנגד בעלי המפעל נפתחו הליכים משפטיים.

הווטרינר העירוני, ד"ר גדי שרביט מבקש מהתושבים לגלות עירנות יתר במיוחד בתקופת החגים עת " בעלי עניין " מנסים לנצל את לחץ הקניות בחג ולמכור מוצרי בשר ודגים שאינם ראויים למאכל אדם ,חלקם אף מוברחים משטחי הראשות.

על הקונים בחנויות לדרוש לראות את חותמת בדיקת התחנה לבדיקות משנה"נבדק והותר" עבור מוצרי הבשר שהם קונים , בכך נמנע שווק ברחבי העיר של מוצרי בשר שמקורם לא ידוע המוחזקים בתנאים תברואיים ירודים.

כמו כן, מבקש הרופא הווטרינרי העירוני לגלות עירנות יתר לכל חשד ל"שחיטה שחורה" -שחיטת בהמות ללא פיקוח ווטרינרי האסורה על פי חוק,פעמים רבות בחצרות בתים ובתנאים תברואיים ירודים מאוד.

בכל מקרה של חשד לשחיטה שחורה או לרכישת מוצרי בשר ודגים החשודים ששווקו ללא שעברו בדיקה בתחנה לבדיקות משנה ומוצרי בשר החשודים שאינם ראויים למאכל יש לפנות למוקד העירוני 106.