בשר לא ראוי למאכל הושמד באשקלון לפני החג

בפעולה משותפת יזומה של יחידת השיטור העירוני, השירות הווטרינרי העירוני בעיריית אשקלון והמשטרה הוגברה האכיפה על משאיות קירור המשווקות מוצרי בשר לקראת החגים.

בפעילות זו נלכדו משאיות קירור שהובילו מוצרי מזון מן החי, ללא שעברו בתחנה לבדיקות משנה וללא תעודה ווטרינרית, דבר המהווה עבירה על החוק ועלול להזיק לבריאות הציבור ולהצביע על טיב המוצרים.

כנגד ספקי מוצרי הבשר נרשמו ברירות משפט ומוצרי הבשר, 89 ק"ג סך הכל, הוחרמו והושמדו על ידי מנהל השירות הווטרינרי, ד"ר גדי שרביט.

לקראת החגים מבקש ד"ר שרביט מהקונים באיטליזים, בחנויות הדגים ובמרכולים, להקפיד לרכוש את מוצרי המזון לחגים רק ממקומות שיש להם רישיון עסק כחוק ולבדוק שמוצרי הבשר והדגים מסומנים כחוק, מוחזקים בקירור תקני התואם את טיב המוצר (מצונן/קפוא) כולל הקפדה יתרה על תאריך תפוגת התוקף של מוצרי המזון.

עוד מבקש ד"ר שרביט מתושבי העיר לדרוש לראות את חותמת המח' הווטרינרית "נבדק והותר" על גבי תעודות המשלוח/החשבוניות, כאסמכתא לכך שמוצרי הבשר עברו בדיקה בתחנה לבדיקות משנה ואושרו למכירה.