רגע לפני ראש השנה: בשר הושמד באשקלון

לתחנה לבדיקות משנה באשקלון הגיעה משאית המובילה מוצרי בשר ועוף קפואים.

בבדיקה מקיפה של המשאית, נתפסו והוחרמו על ידי המפקחים הווטרינרים, דניאל תורג'מן ושרון ימין, כ-160 ק"ג מוצרי עוף קפואים, במצב הפשרה מתקדם מאוד, המהווה סכנה מיידית לבריאות הציבור.

הרופא הווטרינרי העירוני, ד"ר גדי שרביט, שהוזעק לתחנה לבדיקות משנה לבדוק את הממצאים,הורה להשמיד מיידית מוצרי בשר אלה שנמצאו לא ראויים למאכל אדם.

ד"ר שרביט יצר קשר עם המשחטה ודרש לבצע בדיקה מקיפה כיצד נוצר מצב שמוצרי עוף קפואים משווקים במצב תברואי שכזה. עד לקבלת הממצאים בעניין, הורה מנהל השירות הווטרינרי, לא לאשר למשחטה לשווק את מוצריה בתחום העיר אשקלון.

בתוך כך, מבקש ד"ר שרביט מהציבור הרחב לגלות עירנות בזמן קניית מוצרי הבשר והעוף לאופן החזקתם במרכולים, לדרוש לראות חותמת התחנה לבדיקות משנה "נבדק והותר" ע"ג תעודות המשלוח של המוצרים ולא לרכוש מוצרי מזון מן החי מעסקים שלא קיבלו רישיון עסק כחוק.